秋の味覚を2チーと共に・・・

      3連休は皆さんいかがお過ごしでしたか?

      我が家は用事が山盛りあったもんで
      こなすだけで終わってしまいました~


      さて、そんな連休最終日にスーパーでこんなん買いましたョ。 

      20151014.jpg

      アメリカ産松茸@298円  えらい安いですね(笑)

      実はワタクシ、松茸を買ったことがないんです!
      なので 洗い方も分からないしググってみることに・・・

      20151014-1.jpg

      ふむふむ。  まず香りがいいのが
      1位 国産 2位 カナダ産 3位 アメリカ産

      それ以外の 中国・韓国・ベトナム産などは全部一緒ぐらいなんだってー 

      20151014-2.jpg

      問題は国産と外国産では洗い方が真逆てこと!

      国産   → 香りが落ちるので洗わない or ボールに水をため優しく洗う
      外国産  → ほこりや砂が付いてるのでよく洗う 

      日本では丁寧に松茸を掘るけど
      外国だと、ちゃちゃっと掘るから汚れが付いてるらしい。

      20151014-3.jpg

      しっかり洗ったけど、香りはちゃんと残ってました。
      ちと食感がエリンギぽかったけどぉ~(苦笑)


      それでは 秋の味覚を2チーにも進呈!

      20151014-4.jpg

      きのこ系はガン予防になるんで
      いつも 2、3種類入れるようにしてるんですが今日は大サービスよ


      でもさ・・・やっぱり国産の方が美味しいような気が・・・する。(笑)


      ※コメント欄閉じてまーす。


     
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Author:ひま子☆
大阪の片隅で旦那&2チーと
ひっそり暮らしてます♪

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IMG_0759-1.jpg 要領が悪く甘えたで、めっちゃ食いしん坊さん。人もわんこも苦手ですがお家ではとてもやさしい女の子です・・・多分(笑)                                         IMG_0310-1.jpg 骨折が原因で左前足が不自由になりましたが、家族で一番の元気印です!何考えてるのか分からない男の子ですが・・・(汗)
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